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师资水平不断提高：目前，全县小学、初中、高中专任教师合格率分别达到100%、93%、77.6%。小学、初中教师高学历比率分别达到27.4%、10.3%。
行政区划：概况：叶县辖7个镇、11个乡（其中1个民族乡）：昆阳镇、任店镇、保安镇、仙台镇、遵化店镇、叶邑镇、廉村镇、城关乡、夏李乡、常村乡、马庄回族乡、田庄乡、辛店乡、龙泉乡、水寨乡、邓李乡、龚店乡、洪庄杨乡。
叶县特产：1、叶县烩面其主要特色是：羊肉炝锅，采用优质面粉，细腻光滑，柔软筋香，滑润适口；烩面汤取新鲜的羊排、羊蹄骨，并放多味少许的五香调料熬制而成，肥而不腻，淡而不薄，配上焦香辣椒油，色香味美。享誉周边十几个县市。属风味特色类。2、马湾白桃产于邓李乡马湾村。其主要特色是：入口甘爽，色泽鲜亮，白里透红，含糖量高，营养丰富，离核，种植面积大，历史悠久，曾远销前苏联、香港等地，远近闻名。属产地特色类。3、张集硬面馍产于洪庄杨乡张集村。传承数百年，历经兴替，从上世纪九十年代前期（1993年，经张集村几位前辈重操旧业，加以改良，并由子孙后代承继下来，至今已有十七年的历史，其主要特色是：采用独特的制作工艺，洁白如雪，层层叠叠，底部微焦，香酥可口，畅销叶县及平顶山周边县区，远销郑州、开封等地，并被当做礼品送到新加坡，马来西亚，澳大利亚等华人区国家，每年北方小年阴历二十三后，大批的买家都会开车齐集张集村，抢购硬面馍，常常会出现硬面馍还在锅里，就有人排起队等着硬面馍出锅的情景，这种情况一直持续到阴历二十八，属工艺特色类。4、湛河鸭蛋产于洪庄杨乡。其主要特色是：煮熟之后，蛋黄呈红黄色，外观油亮，口感浓香，且带沙瓤味，味道鲜美爽口，远近闻名，畅销四方，清朝时曾作为贡品年年上贡皇庭。属产地特色类。5、张武岗红薯产于辛店乡王文成村。其主要特色是：无须、甘甜，分层次，色质好，常吸引舞钢、舞阳、叶县及平顶山市民前来品尝选购。属产地特色类。
自然特征：叶县所辖行政区版图，形似一个规则三角形，呈西南东北走向，全县山区面积约300平方千米，约占总面积的21%；丘陵面积约为260平方千米，约占总面积的19%；平原及洼地830平方千米，占总面积的60%。全县土地总面积208万亩，县内土壤主要有三个土类，其中黄棕壤土类169.5，占总面积的81%；砂姜黑土类14.2万亩，占总面积的6.9%；潮土类21.75万亩，占10.6%，境内主要有汝河、沙河、湛河、澧河、灰河、甘江河六大河流经过，年入境水平均总量为13.84亿立方米，水资源总量为4.92亿立方米，其中浅层地下水1.99亿立方米，地表自产径流量3.51亿立方米。叶县属大陆性季风气候，平均无霜期217天，年平均气温14.8度，多年平均降水量800.1毫米。 |
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