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市人大：主任：江理达。常务副主任：彭旺贤，副主任：罗纯辉、袁水祥、刘忠平、刘卫星、罗干忠。
风土人情：客家民居，兴宁的北边主要是山区，它的建筑以四角楼为主，村子成长方形，二层结构；因为地理关系，村子都傍山而建，一般也有水塘，旧是客家是典型的自给自足经济，没有鱼塘的话，要吃鱼就困难了。据老人介绍，四角楼在修建的时候，花费极为惊人，特别是用于建墙和泥的浆水，用的全是糯米浆！由此建成的墙壁，极为坚固，一般铁钉都难于钉进。如兴宁特色古民居何子渊故居等。兴宁的客家民居，主要分为北山南水两大风格。南边近似水乡，以围龙屋为主，主体结构是围龙屋，屋前有个禾坪，主要是用于晒谷等农事及红白喜事，禾坪前是口水塘，用于养鱼、洗衣和防火，夏天的时候，它就成了孩子们嬉水的乐园。大多数村子的前边都有一条用于农田灌溉的小河，小河里有鱼有虾。屋后有属于私人所有的茂密的竹林，竹林子里住着各种各样的小鸟，与人们和平相处。
胡曦（1844～1907）字晓岑，号壶园，兴宁兴城镇大巷里人。晚清诗人、考据学家和书法家。一生诗作甚丰，有《湛此心斋集》共12卷，《湛此心斋诗话》2卷。以方言、谚语入诗，是湛此心斋集》的一大特色。其编辑的《梅水汇灵集》，搜集整理了嘉应五属历代诗人的优秀诗作。早年创作的《燕京感事》、《吊关天增》等，爱憎分明，被中外学者誉大推为黄遵宪新派诗的“同道先进”、“公度新派诗之先河”。同黄遵宪、丘逢甲一起被誉为晚清岭南客家三大诗人。胡曦还是一位考据学家，编纂、整理了大量的乡土文献，计有《扮榆碎事》4卷、《甘露事类》3卷、《乡哲良规》2卷、《宋乡贤罗学士遗事考略》3卷、《兴宁图志考》12卷（今仅存卷一、卷二）等。《兴宁图志考》纠正了阮元《广东通志》的错误，是他一生中的重要贡献之一。胡曦工书法，后人把他同宋湘、伊秉缓一起曦列为清代客家3位书法名家。
蓼花，蓼花的做法，它是一种松脆香为特点的小吃。它是真正的兴宁小吃，特别是鸿运出产的更是让人赞不绝口，该产品由嘉福商行独家经销。
广东县级市：百科名片兴宁，名词，多用做地名；如广东省兴宁市，广西壮族自治区南宁市兴宁区；亦可做皇帝年号，如东晋哀帝司马丕曾经使用过。兴宁市位于中华人民共和国广东东北部兴宁盆地（粤东地区最大盆地），长深高速（梅河高速段）、汕昆高速（兴畲高速段）、济广高速线上，广梅汕铁路、阜鹰汕快铁交汇处，毗邻江西省。全市人中绝大部分为客家人，有部分少数民族，当地民居、民俗和方言都具有鲜明的客家特色，是中国客家围龙屋中心，是中华人民共和国最具代表性的客家城市之一。通用语言：客家话。粤东宝地客家名城文化之乡足球之乡中国油茶之乡中国单丛茶之乡大学校长摇篮之乡中国球阀城中国通信百强县（市）广东新兴工业城市粤东物流商贸中心环保模范城市广东省双拥模范城广东省综合发展力十强县 |
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