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瓦屋子 瓦屋子,盖蚌蛤之类也,南中旧呼为蚶(音憨)子。顷因卢钧尚书作镇,遂改为瓦屋 子,以其壳上有棱如瓦垅,故以此名焉。壳中有肉,紫色而满腹,广人犹重之,...
岭南饮食史上的天脔炙
一种是唐人刘恂《岭表录异》所载:“瓦屋子,盖蚌蛤之类也。南中旧呼为空慈子,顷因卢钧尚书作镇,遂改呼为瓦屋子,以其壳上有棱如瓦,故以名焉。...
瓦楞子--别名:蚶壳,瓦屋子,瓦垄子,蚶子壳,花蚬壳,...
2008年04月08日...别名:蚶壳,瓦屋子,瓦垄子,蚶子壳,花蚬壳,血蛤皮,毛蚶皮。《本草纲目》记载瓦楞子:瓦楞子 来源 为蚶科动物毛蚶Arca subcrenata Lischke、...
小说-南越笔记-卷十一-第4页
南人名蚶为瓦屋子。《岭表录异》云:瓦屋子,盖蚌蛤之属也。南中旧呼为空慈子,卢尚书钧改为瓦屋子,以以其壳上有棱如瓦,故名。壳中有肉,紫色而满腹。...
太平广记_水族二
瓦屋子,盖蚌蛤之类也,南中旧呼为蚶(音憨)子。顷因卢钧尚书作镇,遂改为瓦屋子,以其壳上有棱如瓦垅,故以此名焉。壳中有肉,紫色而满腹,广人犹重之,多烧以荐酒,...
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