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贵州兴义棒鱼乍区邮政编码 贵州兴义棒鱼乍区电话区号 0859
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凉山州会理县鱼乍乡
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会理县鱼乍乡农经站-中国食品信息网企业全库
王开勇 联系人：职位：行政区划：513425 地址：四川省会理县鱼乍5组 电话：0834-5861143-传真：移动电话：邮政编码：615140 电子信箱：网址：行业代码：A051 ... |
鱼(鱼乍)
即腌鱼，或糟鱼。隋唐时，湖州做鱼鲜盛行，因肉质鲜美，作为贡品。制作鱼(鱼乍)，用瓶贮或荷叶包裹，叶包比瓶贮味更美。... |
酸鱼乍鱼
在土家族、苗族同胞中，有一种美食，是独具地方风味的美味佳肴，这就是鲜为人知的“酸鱼乍鱼”。何谓“酸鱼乍鱼”？就是将捕捉到的新鲜小鱼，破肚洗净，裹上米粉(米粉... |
