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百度百科：蓬灰 蓬灰的主要成分是碳酸钾，分子式K2CO3。分子量是138。...卫生监督所一直定期不定期对牛肉面馆使用的蓬灰进行抽检，发现配制蓬灰的铅、... |
兰州拉面培训学校-兰州牛肉面为何不能“牛”遍全国-福建教育...
外地牛肉面馆的拉面师只知道拉面剂，连传统的蓬灰都不认识，更别提用牦牛肉做料...这是一本比较权威的“牛肉拉面百科全书”。马利民认为，兰州牛(__ma3 li4 min2 ... |
牛肉面馆-西安信息网 陕西同乡网,陕西老乡会,西安开心网
牛肉面馆,论坛 陕西同乡网,全球陕西西北人的网上家园...红红的辣椒油.再加上白白的洋芋片.以及豆腐皮～～～天啊～～～～特别是夏天.几乎兰.甘肃百科频道建立...拉面剂(蓬灰)fuweisxit 发表于:2009-07-18 回复:8曾经看过一篇文章说是，... |
蓬灰
百度百科里面这么说：蓬灰 认识钬溑罨意 蓬灰的主要成分是碳酸钾，分子式K2CO3...兰州吾穆勒蓬灰牛肉面:人均价格11元。进入吾穆勒蓬灰牛肉面页面,查看更多关于吾...不仅饺子馆，市面上的面食馆，为让面食吃起来筋道爽口，多会使用一种叫“蓬灰”... |
兰州牛肉面与兰州拉面的区别(别以为吃过个拉面就.-开心网...
以兰州当地的草木烧制的蓬灰和成软面。往往在前一天，由膀圆力大的小伙子先将大...在兰州街头的任何一家牛肉面馆，都可吃到地道的清汤牛肉面。因此，面馆的招牌上...以下转自百度百科：牛肉面俗称"牛肉拉面"，是兰州最具特色的大众化经济小吃。... |
