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莜麦面-搜搜百科
莜麦面 莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜麦面，也叫裸燕麦面，又叫油麦面，这种植物的子实也叫莜麦。【词汇】莜麦面 ...摘要：
|莜麦面-出处
|营养分析
|莜麦面-营养素含量
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莜麦-百科全书_118查实用查询
内蒙古是中国莜麦的主要产区，西部各盟市都有种植，以乌兰察布盟最多。...莜面因其制作、食用方法灵活多变，搓、推、擀、卷，花样翻新。食用时可辅以新鲜... |
莜面-内蒙小吃-美食百科-我吃网 美食厨房 私房菜、家常菜的...
莜面莜面莜面 出自莜麦(学名燕麦)，其磨成的面粉称莜面。莜麦是一种成熟期短、...美食百科-我吃网>>地方小吃>>内蒙小吃 出自莜麦(学名燕麦)，其磨成的面粉称...民间的吃法颇多，有压饸饹、搓鱼鱼、推窝窝、卷囤囤、搅拿糕、碾刨渣、炒傀儡... |
莜麦
做法可多了，1莜麦面条2，莜麦栲栳3，莜麦搓鱼鱼4，莜麦面包5，莜麦花卷6，...有 内蒙三大宝，莜麦、土豆、羊皮袄 之说。找到一幅莜麦的标.... |
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内蒙美食>页面>点评>查看源代码>版本 1.莜面 出自莜麦(学名燕麦)，其磨成的面粉称莜面。莜麦是一种成熟期短、耐寒、耐盐碱的低产作物。产量虽低，但含有高蛋白，...然后从两端相对卷拢起来，再盘成饼状后，擀成直径约20厘米、厚约3毫米的荷叶饼，... |
