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4.周家宁平麻花：在方圆百十里流传着"兆丰酒，顾家馍，周家的麻花点着火"的谣谚。如今，经营周家麻花的叫周显章，从他曾祖父起祖辈以卖麻花为生，代代相传至今已有100多年的历史。其祖传于宁平镇，也叫宁平麻花。周家麻花呈金黄色，看似透明状。绠头麻花象灯笼，伞形麻花似伞面。吃起来清脆可口，易消化，味道正，不涩不苦，不垫牙，无怪味，用火一点便燃，长期存放不霉不软，脆酥如初。
5.淮阳黄花菜：是国内黄花菜系列的精品，具有浓郁的地方特色。外地（湖南、东北、山西）黄花菜产于山地、丘陵等贫瘠的土地上，而唯独淮阳黄花菜产于平原（黄淮平原），气候亚热带向暖温带气候过渡，土层深厚肥沃、土壤以沙、壤二合土为主，含有丰富的营养之素。独特的地理自然环境造就了淮阳黄花菜独特的品质。其花蕾肥大，双层6瓣，有七根金针似的花蕊，馏晒后色泽金黄，菜条丰润，油性大，弹性强，久煮不烂，鲜嫩甜脆，品质之优良居全国黄花菜之冠。淮阳黄花菜采用传统工艺加工，蒸、馏、晒。无毒、无公害，不含硫，不添加任何防腐剂，不进行任何药品处理，绿色食品。淮阳黄花菜菜条丰润，色泽金黄，质地筋脆，营养丰富，味道鲜美，是黄花菜中的极品。早在汉朝时期就已闻名全国，成为朝圣的贡品。宋代大文学家苏轼到陈州（淮阳古称陈州）郊游时，品尝过黄花菜后，写下”莫道农家无宝玉，遍地黄花是金簪”的千古佳句，给予极高的赞誉。淮阳黄花菜之所以名贵，得益于淮阳独有的气候、土质、水质等综合因素，离开淮阳这种风味和特性就会丧失，对淮阳的环境条件依赖很强硬态度，是区域性的地方特产。淮阳黄花菜是风味独特的佳肴。它质地筋脆，久煮不散，清脆爽口，鲜美如初。淮阳黄花菜对淮阳得天独厚的自然条件，土质条件和栽培条件，有着极强的依赖性，是区域性的地方特产，
2.周口科技职业学院：周口科技职业学院是一所高等职业院校，创办于1981年，是周口市有名的技术学校。从租用别人几间平房的服装班开始，发展到现在两个校区，常年在校生6000多人，长短结合年培训学员1万多人的办学规模。学校开设电子通讯、电子信息、计算机应用、数控模具技术、物流管理、服装设计与制作、汽车驾驶与维修、机电一体化、金属焊接等13个社会急需专业。多年来，在上级党委、政府和教育主管部门的亲切关怀和正确领导下，学校全体师生勇于实践，锐意创新，逐步探索出了一条“注重实践、校企联合、订单培养”的办学模式，使学校发展成为集升学教育、就业教育、学历教育、短期培训为一体的综合性人才培养培训基地，真正实现了“学校有生源，企业有骨干，学员收入高”的可喜局面。学校的办学经验在全国得到推广。学校被国家教育部认定为“国家级示范性学校”、“国家级重点职业学校”、“全国办学先进单位”、“国家职业指导先进单位”。2007年，“海燕技工”被国家劳动和社会保障部评为“全国劳务知名品牌”。
财政金融和保险，2009年全市一般预算收入完成30.86亿元，比上年增长21.1%。其中，市级一般预算收入完成7.9亿元，增长24.9%，税收收入21.2亿元，增长18.7%。全市一般预算支出164.1亿元，比上年增长27.4%。全市年末金融机构各项存款余额792.5亿元，较年初增加128.8亿元，增长19.4%。金融机构各项贷款余额为499.8亿元，较年初增长104.6亿元，增长26.5%。保险行业保费收入41.5亿元，增长39.8%，赔款支出及给付7.8万元，增长21.2%。
人口、人民生活和保障2009年末全市总人口1090.47万人，常住人口1003.95万人。全年出生人口11.09万人，出生率10.17‰；死亡人口6.56万人，死亡率6.02‰；全年净增人口4.53万人，自然增长率4.15‰。城镇居民人均可支配收入11363.3元，比上年增长9.2%，扣除价格因素实际增长10.9%。城镇居民人均消费性支出为8879.3元，比上年增长13.3%。城镇居民恩格尔系数为35.2%，下降2.7个百分点。农民人均纯收入达到3907.8元，比上年增加302.8元，增长8.4%,除价格因素实际增长8.1%。农村居民人均生活消费支出3090.98元，增长13.69%。农村居民恩格尔系数为37.8%，下降1.7个百分点。完善社会保障制度。企业养老保险、医疗保险、失业保险覆盖面不断扩大，为5.3万城市低保户和23.4万农村低保户分别发放低保金2.2亿元和2.9亿元。 |
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