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焖子：焖子是禹州常见的一款风味小吃。制作“焖子”，是把当地特产的禹州粉条和红薯粉芡、蛋清、水加以葱花、姜末、料酒、小磨香油、精盐等调味料调和均匀，堆成圆盘状放入蒸笼，大火焖蒸而成，因此而得名“焖子”。禹州焖子的食法多种多样，可与多种食材搭配。常见的是香煎、焖炒和烩菜。
禹州粉条：禹州红薯种植面积大，农民有加工红薯粉条的传统。红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮、活折，是禹州传统的名特产品，已有600余年的历史。禹州粉条色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，韧性好，拉力足，食之柔软爽口深受人们喜爱。纯红薯粉条采用优质鲜红薯淀粉，用传统工艺精制而成。纯红薯粉条不含任何人工色素，属绿色天然食品，柔软可口，营养丰富，久煮不化，宜烹饪、耐保存，素有“人造鱼翅”之美称。食用前开水浸泡5－10分钟，可冷拌、焖炖、热炒、涮火锅。一菜多吃，色香味美，老少皆宜。
连子恒现任河南省人大常委会秘书长、办公厅主任。李国英现任水利部副部长、党组成员。王战营现任河南省新乡市人民政府市长、党组书记。方玮峰现任陕西省安康市人民政府市长、党组书记。
禹州市：汉语拼音：yǔzhōushì：禹州市地处伏牛山余脉与豫东平原的过渡地带，颍河自西至东横贯全境。紧邻国家南北交通大动脉京港澳高速(京珠高速)公路、京广铁路、京港高铁，郑尧高速、永登高速交汇于此，禹登铁路、禹亳铁路、平禹铁路贯穿全境。距省会郑州70公里、新郑国际机场39公里。禹州历史悠久，素有“夏都、钧都、药都”之称。在2009年全国县域经济竞争力百强中名列第65位，全国中小城市100强第77位。在2011年全国县域经济竞争力百强中名列第63位。中国优秀旅游城市，河南省园林城市，国家科技进步先进市，中国陶瓷历史文化名城，河南省文化改革发展试验区，全国中小城市科学发展百强，全国县域经济基本竞争力百强，中国最具投资潜力中小城市百强，中国最具区域带动力中小城市百强，全国首批建设创新型国家百强县市，第二届外商眼中的河南最佳投资城市，首批国家传统知识知识产权保护试点城市 |
禹州市畜牧业信息网
禹州市畜牧业信息网...政策法规 技术园地······... |
禹州市华康食品厂
禹州市华康食品厂注册成立于2004年，是一家主营农产品深加工的企业。目前，本企业主要生产以红薯为原料制作的三粉制品(粉条、粉皮、粉面等)，所有的产品在生产制作上... |
禹州市兴邦农产品加工厂
鉴于此，禹州市兴邦农产品加工厂已开发生产出纯天然薯类有：粉条、粉皮、薯条、薯干、薯片、中原“野菜”(薯茎)等制品。现诚邀国内外有经济实力的商家与我厂合作开发... |
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禹州市中工泵业有限公司，座落在禹州市古城镇丁庄村，是一家集科研、生产、销售为一体的专业水泵制造厂。本厂投入大量的资金，引进先进的生产加工设备和各种高精度... |
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