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剑舞：又称剑器舞，是手持短剑表演的女性舞蹈。短剑的剑柄与剑体之间有活动装置，表演者可自由甩动、旋转短剑，使其发出有规律的音响，与优美的舞姿相辅相成，造成一种战斗气氛。舞蹈节奏为“打令”。剑舞原为男性舞蹈，经长期流传，逐渐演变成为一种缓慢、典雅的女性舞蹈。其种类较多，一般为4人舞。还有一种由流浪艺人流传下来的少年剑舞，其风格似武术，具有战斗性。剑舞的音乐基本上以“打铃”节奏的曲调贯串始终，并与剑声相谐。
五谷饭：朝鲜族吃五谷饭由来已久。每逢正月十五，农民用江米、大黄米、小米、高粱米、小豆分别堆放到闷锅里做成五谷饭吃。乡间还拿一些放到牛槽中，看牛先吃哪一种，便表示哪种粮食这一年能获丰收。这种风俗，至今还在民间流传。
鹿茸，是指雄鹿初生的嫩角，具有很高的药用价值。长白山盛产梅花鹿，每年春季鹿角都会脱落下来，夏季再重新长出新角，新长出的角非常柔软，表面布满茸毛，所以名为鹿茸。鹿茸具有生精补髓，养血益阳，强筋健骨的功效，此外，鹿肾、鹿尾、鹿筋、鹿骨、鹿血、鹿皮及鹿肉都是珍贵的滋补药材。
伽倻琴：为朝鲜族传统弦乐器之首，是民族色彩很浓的弹拔乐器。它的形状近似于汉族民乐器古筝。伽倻琴由共鸣箱、琴弦、琴码三部分组成。共鸣箱长150厘米，宽25厘米、中间厚5厘米。质料分别用梧桐树板和桦木板制作。琴线用蚕丝制作。共13根弦，琴弦的两头各固定在琴头和琴尾，在琴头有弦枕。13根琴弦用码子支柱，琴头可以左右移动，调节音阶。伽倻琴富有表演力，是善于表达民族柔和情感的民间乐器。
经济建设：建州60年来，党和国家领导人多次来延边视察指导工作，指导延边经济加快发展。初步核算，2010年全州实现生产总值545.0亿元，按可比价格计算，比上年增长17.2%。其中，第一产业增加值53.1亿元，增长5.0%；第二产业增加值260.8亿元，增长20.3%；第三产业增加值231.1亿元，增长16.4%。三次产业结构调整为9.7：47.9：42.4，第二产业比重比上年提高2.1个百分点。按户籍人口计算，全州人均生产总值达到24947元，增长17.1%。全年实现财政收入88.0亿元，比上年增长21.4%，提高10.8个百分点。其中，一般预算财政收入32.0亿元，增长16.0%。2010年，全州规模以上工业企业实现增加值210.1亿元，比上年增长20.4%。全年完成固定资产投资739.8亿元，比上年增长30.1%。其中，城镇以上固定资产投资623.9亿元，增长41.9%;农村固定资产投资115.9亿元，下降10.2%。全年实现社会消费品零售总额257.7亿元，比上年增长18.6%。全年实现进出口总额15.5亿美元，比上年增长15.2%。其中，进口额2.8亿美元，增长9.4%；出口额12.7亿美元，增长16.5%。2010年，全州批准外商直接投资合同项目71项，实际利用外资1.6亿美元，比上年增长16.7%；外商直接投资6002万美元，增长13.2%。全年接待国内外游客724.1万人次，增长19.2%。其中，国内游客686.5万人次，增长19.0%；海外游客37.6万人次，增长22.5%。全年实现旅游收入84.8亿元，增长27.3%。其中国内外旅游收入分别为77.1、7.7亿元，分别增长27.2%、28.0%。延边素有“教育之乡”、“足球之乡”、“歌舞之乡”的美誉。延边崇文重教的氛围浓厚，全州形成了从幼儿教育到高等教育的完整体系，义务教育普及程度和受过高等教育的人数比例在全国少数民族地区中始终名列前茅。延边大学是集理工、师范、艺术、农、医、药等为一体的综合性大学，被国家列为21世纪重点建设的百所高校之一。朝鲜族以能歌善舞闻名于世。民族体育繁荣发达,延边足球队在甲A赛场上威振大江南北。广播电视、新闻出版、医疗卫生等事业都取得了长足进步，一直走在30个少数民族自治州的前列。 |
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