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当地特产：平湖西瓜已有八百年的栽种历史，它具有糖度高、汁多、瓤细、皮薄等优点，被誉为"江南第一瓜"，盛名海内外，曾远销香港、澳门、南洋等地。平湖优质西瓜品种层出不穷，从二十世纪初引种的"马铃瓜"，解放初期的"解放瓜"，二十世纪60年代起的"中育"系列瓜，直到近年来的"平优一号"瓜等，多次获得省级西瓜品评会第一名。在西瓜上雕出各种精美的图画，内置蜡烛或电灯的"西瓜灯"艺术，乃平湖人之独创。1985年7月，平湖举办了建国以来首届西瓜灯会。1991年以后，每年举办盛大的西瓜灯艺术节，中央、上海、浙江和日本有关媒体作了报道。平湖糟蛋柔软晶莹，醇厚芬芳，营养丰富，鲜美开胃，有助消化、促进血液循环等功效。既是佐餐的冷食佳肴，也是馈赠亲朋好友的上乘礼品。它创制于250多年前的清雍正年间，嗣后作为贡品，受到乾隆皇帝御赐金牌嘉奖。先后在"南洋劝业会"、"英国伦敦博览会"、"南京品物会"上展出，博得中外人士的好评，并获巴拿马博览会颁发的奖牌。解放以后，在同类产品评比中名列前茅，连获部级优质产品奖和首届中国食品博览会金奖。曾受日本前首相田中等国外友人的好评，产品远销港澳地区及东南亚各国。
城市概况：平湖市素有“金平湖”之美誉，全市陆地面积537平方公里，海域面积1086平方公里，海岸线长27公里，总人口50万。境内有浙北惟一的进出口海港和国家一类开放口岸乍浦港，现已建成万吨级以上深水泊位8个、千吨级泊位4个，已步入国家中型港口行列。平湖市工业已形成了服装、光机电、箱包、纸业四大特色支柱产业，荣获“中国出口服装制造名城”称号，是省级光机电特色产业基地、中国包装纸生产基地和中国软箱包出口生产基地。在产业发展方向上，平湖着力构建“3+4”的大产业发展新格局，即形成光机电、服装和临港型重化工业三大产值超100亿的支柱产业，纸业、箱包、童车、洁具四个在全国同行业比重约占20%的区域特色产业。在产业发展平台上，平湖着力构建“四区二团”发展平台，即平湖经济开发区、乍浦经济开发区、九龙山旅游度假区、滨海地区和新仓、新埭两大工业组团，形成沿海、沿边两大产业带。平湖市农业生产条件优越，农业基础设施完善，基本实现了农业灌溉地下化，已建成10个现代农业园和多个特色农业园，是国家级商品粮、油基地和中国“西瓜之乡”。平湖市旅游资源丰富，有集沙滩、海岛、名寺、森林于一身的九龙山旅游度假区，以及晚清名宅莫氏庄园和李叔同纪念馆。海盐县陆地面积507平方公里，海湾面积565平方公里，海岸线全长53.5公里，人口38.8万。现在有蒙古族、回族、藏族、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、满族、侗族、瑶族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、畲族、哈萨克族、俄罗斯族、鄂伦春族、高山族、水族、纳西族、土族、撒拉族、仡佬族、锡伯族、阿昌族、羌族、塔吉克族、京族等民族分布。（2000年人口普查）
交通条件：平湖市交通便利，沪杭高速公路在该市有两个出入口，分别相距12km和13km；从该市乍浦镇起点的乍（浦）嘉（兴）苏（州）高速公路已建成通车；横贯本市的杭浦高速也已建成通车，并在距离市区仅3公里处有出路口；杭州湾跨海大桥北接线穿过本市曹桥街道，并有1个出路口；01省道、07省道和市内四通八达的乡镇公路网，使平湖与上海经济区内大中城市保持十分便捷的交通，使本市与上海中心城区，浦东新区，杭州，宁波等大中城市仅1小时左右车程；水路交通也十分方便，有16条水上航线与上海、杭州、苏州等地相连，南部由杭州湾跨海大桥连接浙江省第二大城市宁波，被孙中山先生提名的“东方大港”－－乍浦港已开辟为嘉兴港区，成为浙江省四大港口之一，浙北地区唯一的海河联运航线——300吨级乍（浦）嘉（兴）苏（州）航道，将乍浦海港码头与黄浦江和京杭运河等主要内河航线连接，为货物运输提供了低成本的便利通道。铁路客货运输也相当便利，嘉兴火车站与平湖相距29公里，为铁路运输的中转站。
风景名胜：国家AAAA级景区－－东湖景区：东湖景区位于该市区东侧，总占地面积62.88公顷，其中水域面积27公顷。东湖由九条河流汇聚而成，古时喻为“九龙港”，俯瞰犹如一幅“九龙戏珠”图。环湖风景秀丽，名胜古迹林立，自然资源和人文资源都十分丰富，是平湖市的城中湖。古诗赞曰：“九里湖光九里城，九川环碧霭烟生，支流远带群龙合，巨浸中开一槛平。”，东湖是“金平湖”的一颗璀璨明珠，古时原是陆地,在东汉顺帝永建二年（127），由于地壳变动，地表塌陷成湖，名为当湖，晋隆安五年（401）改东武湖，又称东湖，雅名鹦鹉湖、鹉湖。2007年2月，东湖景区被评为国家AAAA级旅游景区。东湖景区由八个景区组成，东湖八景各具特色，“八景风光各不同，四时宜游似画中”。“鹉湖春色”寓意深邃、“案山晓翠”湖山胜揽、“南村书堆”书香悠远、“北原牧唱”田园野趣、“含珠凝晖”热情奔放、“西浦鱼罾”鱼遨鹭翔、“九龙戏珠”高洁俊逸、“塔影垂虹”古朴典雅。同时，这八景又由江南特色的水景和文化有机地组成一个有序和谐的整体。
行政区划：平湖市人民政府驻当湖街道胜利路，邮编：314200。代码：330482。区号：0573。拼音：PinghuShi。平湖市辖3个街道：当湖街道、钟埭街道、曹桥街道；7个镇：乍浦镇、新埭镇、新仓镇、全塘镇、黄姑镇、广陈镇、林埭镇。2000年，平湖市辖9个镇、1个乡。根据第五次人口普查数据：全市总人口507899人，其中各乡镇人口（人）：当湖镇124351、乍浦镇57159、新埭镇54916、新仓镇44479、黄姑镇53928、全塘镇35188、广陈镇40564、林埭镇39871、钟埭镇17651、曹桥乡39792。现在有蒙古族、回族、藏族、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、满族、侗族、瑶族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、畲族、哈萨克族、俄罗斯族、鄂伦春族、高山族、水族、纳西族、土族、撒拉族、仡佬族、锡伯族、阿昌族、羌族、塔吉克族、京族等民族分布。（2000年人口普查） |
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