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冻米糖:春节前,农村家家切糖制作冻米糖。传说此俗已流传了近千年,至今仍在延续着。冻米糖是将上乘糯米蒸熟后放在露天晒、冻,然后下锅炒,使之膨化,再拌和白糖、饴糖做成。然后用刀切出一片片印痕,食用时用手分片即可。制作再讲究些的可加上红、绿米和桂花、芝麻、桔片米等天然香料,做成色、香、味俱全的糕点。 伍乔:伍乔南唐庐江人,自幼入庐山国学,专诗文,作《庐山书送祝秀才还乡》诗云:“莫使蹉跎恋疏野,男儿酬志在当年”。《江南通志》、光绪《庐江县志》记,乔于国学苦节自励,一夕,见人掌自牖隙入,中有“读《易》”二字,遂取《易》读之,探索精微,迨数年,山下有僧夜梦伍乔星,旦入国学访得乔,勉之进取。后乔于南唐保大元年(943)以《八卦赋》中进士第一,元宗命石勒乔赋于国门。官歙州通判、考工员外郎。年70卒于官。诗多散佚,《全唐诗》仅录一卷。《庐州府志》记伍乔墓在庐江城南马厂岗,居民耕田得碑为验。其母墓为庐江柴埠渡南岗 汉庐江郡:治所在舒县,即今安徽庐江西南。根据《安徽省志·建罟沿革志》记载:西汉高祖十年(前196)年七月,九江郡属汉,境内设舒县(治今安徽省庐江县柯坦镇陈埠城池埂),地名大城坂,今遗址城墙依稀可见,30米护城河尚存。元狞二年(前121年)七月,撤销江南庐江郡,在江北以原衡山郡东部与九江郡南部地区并,组建新庐江郡(治舒县,今安徽省庐江县)。此时庐江郡领12个县,除境外黄山、黄梅县外,在今安徽境内设10个县,它们分别是:舒县(治今安徽庐江县柯坦镇陈埠城池埂)、龙舒县(治今安徽舒城县龙河口)、皖县(治今潜山县梅城镇)、湖陵邑(治今太湖县东)、松滋县(治今宿松柳溪乡,古名仙田)、潜县(治今霍山县南岳乡上元街村)、襄安县[治今无为襄安镇(后王莽改为庐江亭)]、临湖县(治今无为百胜乡临湖圩山临壁村)、枞阳县(治今枞阳县城南下枞阳镇)、居巢县(治今巢湖市区东北)。王莽建立新朝,改舒县为昆乡。东汉复名舒县(仍治今安徽省庐江县柯坦镇城池埂),属扬州庐江郡(治舒县),堂和二年(88年),和帝即位,复撤销六安国,并入庐江郡(治舒),在今安徽境内10个县、侯国。它们分别是:舒县(治今安徽庐江县柯坦镇城池村城池埂)、皖县(治今潜山县城梅城镇)、居巢侯国(治今巢湖市区东北)、临湖侯国(治今无为县湖垅百胜乡临壁村)、龙舒侯国(治今舒城县龙河口)、六安侯国(治今六安市区北西汉故址)、安风侯国(治今霍邱县邵岗乡许集村)、阳泉侯国(治今霍邱县临水镇)、襄安县(治今无为县襄安镇)、潜县(治今霍山县南岳乡上元街村)。东汉末年,汉献帝建安四年(199年),庐江郡治迁皖城(今潜山县梅城镇),改六县为六安县。建安十九年(214年),吴拔皖城,庐江郡一分为二,吴庐江郡仍治舒(今舒城县城关镇东),魏庐江郡治阳泉(今霍邱临水镇)。 旅游观光:孙立人故居:孙立人是安徽省合肥市庐江县金牛镇人。抗战爆发后,孙立人率部参加淞沪抗战,后随中国远征军入缅甸,取得仁安羌大捷。1990年,孙立人在台湾逝世。孙立人故居是孙氏旧宅的一部分,坐北朝南,坐落在庐江县金牛镇旁,占地约1000平方米,共有房屋16间,木架结构,青砖小瓦,走廊及房内雕梁画栋,四合院回廊结构,为晚清民居建筑风格。2001年被庐江县人民政府公布为第二批县级重点文物保护单位。7月11日,安徽庐江县金牛中学投资19万元重新修建的“孙立人故居”竣工。2010年12月,被原地级巢湖市公布为巢湖市重点文物保护单位。孙立人(1900-1990),1900年10月17日生于庐江县金牛镇。1942年2月孙立人率新38师抵缅甸,参加曼德勒会战,4月17日西线英军步兵第1师及装甲第7旅被日军包围于仁安羌,粮尽弹缺,陷于绝境,孙立人奉史迪威之命率113团驰援,18日凌晨向日军发起攻击,至午即攻克日军阵地,歼敌1个大队,解除了7千英军困围,并救出被日军俘虏的英军官兵、传教士和新闻记者5百余人。仁安羌之战是中国远征军入缅后的第一个胜仗,孙立人以不满千人的兵力,击退数倍于己的敌军,救出近10倍于己的友军,轰动全世界。孙立人故居是孙氏旧宅的一部分,坐北朝南,坐落在庐江县金牛镇旁,占地约1000平方米,共有房屋16间,木架结构,青砖小瓦,走廊及房内雕梁画栋,四合院回廊结构,为晚清民居建筑风格。地址:庐江县金牛镇金牛中学内 吴长庆:1833~1884,字筱轩,庐江县南乡沙湖山人。咸丰五年,吴长庆袭云骑尉世职。咸丰七年,升守备。咸丰十年,大败太平军英王陈玉成于华子岗,功加都司衔,赏换花翎。同治二年,越级升为副将。同治三年,积功以总兵记名简放,赏力勇巴图鲁名号。因战功卓著,旨交军机处记名,遇有提督、总兵缺出,尽先题奏。捻军复起。吴长庆前往镇压,清廷赏吴长庆穿黄马褂,换瑚敦巴图鲁名号,并正一品封典。同治八年,潘鼎新军因争粮饷发生哗变。清廷允奏,赏加一级,记录2次。光绪六年元月,吴长庆升浙江提督。十月,调任广东水师提督,未赴任。光绪八年,朝鲜禁军叛乱,击散乱党,迎复王妃,将事态平息。清廷以吴长庆功最,赏三等轻车都尉,留镇汉城。吴长庆驻朝2年,组织朝鲜人民修道路,筑桥梁,救灾恤丧,示以恩信。光绪十年四月,吴长庆奉命移防金州,闰五月病逝。大学士直隶总督李鸿章疏请优恤,付史馆立传,准于立功地方,建专祠,谥武壮,以其次子吴保初袭职主事。吴长庆好读书,爱人才,时称儒将。 |
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