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永济方言：啥——蛇，hā的——瞎子，希活——可怜，点憨脸——不专心（每个字都带点儿化音），雪花——说话，谝谝——聊天，知打——这里，屋打——那里，压果儿——昨天，前果儿——前天，后果儿——后天，灭果儿——明天，niáisǐ个儿——去年，碟拟——打你，狮火以哈——试一试，sáo儿请——热情过分，讨好献媚之嫌，西法——精打细算，小气，笔啦——完蛋了，灯老——脑袋，shuǒ——啥，人年——人家，cá滴——咱们，báo——表（不要），例如：“你包雪啦”就是“你别说了”，zuǒ回事——咋回事，肉(燃)——磨蹭，慢，zōusuǒ呀?－－你打算去干什么？，二杆子——形容做事不考虑后厚，卤莽，八点子——形容说话没有分寸，毫无遮拦。拾tuǒ——整理物件或打人！，烧包——形容爱张扬，爱慕虚荣，说话没分寸。sígǎi－－“一起走"的意思，zōu活——干活，麻嗒——麻烦，胡兰——胡说，不chéyě——不太好用，biēnǐyǐjiāpǒzǐ(riba)——煽你一巴掌，帮尖——还好，憨憨——傻子，丫格——昨天，憨松——傻子，真俩——真冷，你靴——你说，娃——孩子，嚎嚎——好吃的，憋——跑
八、脆枣：分布情况永济县仁阳、洪洞县许村一带有少量栽培。植物学特征树冠圆头形，树姿较直立，干性强，树势强健，树体大。主干灰褐色，皮部纵裂，裂纹中多较深，剥落甚少。枣头枝褐红色，年生长量47一72厘米，芍间微弯曲，皮孔中大稀少，灰褐色。枣股灰褐色，圆锥形。通常抽生枣吊2－6个，吊长16－25厘米，着果较多部位6－10节。花量中，每一花序有单花1一7朵，枣吊有叶ll一l9片，叶片中大中厚，卵圆形，长3．8一6．2厘米，宽1.9一3厘米，先端锐尖，叶缘锯齿锐，基部偏圆形，绿色，叶柄长0.2--0.6厘米。生物学特性20年生植株干高12米，干周0，52米，树高7一9．5米，枝展5.2一6．4米。枣头发枝力中等，当年结实率较强。进入结果期早，较丰产，20年生单株产鲜枣35一40公斤。在永济产地4月上旬发芽，5月中下旬开花，6月上旬达盛花期，9月中旬果实成熟，10月下旬落叶。
二、永济芦笋：永济是全国最大的芦笋生产基地,现种植面积8万亩,采笋面积6万亩,总产3.2万吨,主要集中在蒲州、文学、栲栳、韩阳等黄河滩涂地带。芦笋又名石刁柏,嫩茎是含多种营养物质的高档蔬菜,被誉为世界十大名菜之一,所产芦笋有青笋、白笋两种,白笋色泽洁白、光洁无斑点。绿笋表色浓,条形光直、口味清爽、质脆、风味独特、营养丰富,尤其是芦笋对人体细胞的癌变具有很大的抑制作用,是目前世界上最为有效的防癌保健食品之一,产品被本地芦笋加工企业加工后,远销西班牙等欧洲国家。
经济发展：永济的工业以轻工业为主，有国家大型企业铁道部北车集团电机厂，为全国铁路电机城，还有两座大型发电厂。农业主产小麦、棉花、淡水鱼等。围绕建设山西南部的绿色食品基地和园林式工贸旅游城市两大目标，永济市大力实施富民强市两大工程，按照农业稳市、工业强市、商贸活市、旅游造市、科教兴市、城建拉动、公路带动、电力先行的工作思路，加快推进工业化、城镇化、市场化、信息化和农业产业化五大进程，使全市经济建设和社会各项事业保持了良好的发展态势。截止2003年底，全市完成国内生产总值25.37亿元，同比增长12.1%；规模以上工业增加值10亿元，同比增长20%；财政总收入1.7216亿元，同比降低6.9%；城镇居民人均可支配收入6507元，同比增长11.8%；农民人均纯收入2727元，增长9.8%；固定资产投资5.87亿元，同比增长52.81%。
十一、桑落酒：桑落酒是我国传统的历史名酒，产于永济市。永济古称“河东”“阿中”“蒲州”。据文献记载：“北魏，河东郡多流离，谓之徙民。民有姓刘名白堕者，宿擅工酿，采挹河流，酿成芳酎，悬食同枯枝之年，排干桑落之辰，故酒得其名，最佳酌矣。”
行政区划：城西街道辖：小张村、北王村、李店村、庄子村、上庄村、水峪口村、太峪口村、介峪口村、太谷屯村、任阳村、太宁村、张志村、张华村、桃李村、吕坂村、西姚温村、东姚温村。城北街道辖：赵伊村、七社村、晓朝村、赵杏村、郭平店村、下麻坡村、赵柏村、三张村、席村、下高市村、西信村、新庄村、任家庄村、西白村、东信村、下朝村、郭家庄村、东伍姓村、西伍姓村、南卜子、屯里。城东街道辖：孙李村、四冯村、榆林村、赵坊村、马铺头村、郭李村、新街村、干樊村、吴村、孙常村、平壕村、王朔村、候孟村、南郭村、南郭沟村、荣盛庄村。虞乡镇辖：吴闫村、东源头村、新义村、西源头村、屯里村、风柏峪村、义合屯村、仁里村、申家营村、扶窑村、刘家营村、定远村、肖家堡村、百户村、东坦朝村、东阳朝村、西坦朝村、西阳朝村、张家窑村、永安村、黄家堡村、罗村、南梯村、北梯村、石佛寺村、清华村、楼上村、王官村、洗马村、陶窑村、三窑村、土乐村、石卫村、庞营村、雷庄村、古市营村、于乡村。卿头镇辖：卿头村、三娄寺村、张锁村、白坊村、尚志村、东安头村、西安头村、许家营村、永喜庄村、曾家营村、伍冢村、千户营村、廉家庄村、关家庄村、朱小张村、西卿头村、桥上村、东长杆村、董村、王杜村、樊卫村、圪塔营村、杜家营村、东社村、西卫村、张坊村、王村、胥村、麻村。开张镇辖：古城村、杜村、西开张村、黄营村、石桥村、枣圪塔村、城子埒村、杨村、朱家庄村、寒暑村、三义村、高淮村、土桥村、牌首村、民生村、东开张村、普乐头村、杨庄村、常旗营村、胜光村、南营村、王店村、田营村、毛营村、东陈村、宋家卓村。栲栳镇辖：栲栳村、南赵村、龙行村、南苏村、北苏村、上高市村、略芝村、方池村、北赵村、大鸳鸯村、小鸳鸯村、王西村、韩村、吕车村、南湖村、田村、卫村、长杆村、长城村、小郭村、青台村、青台庄村、岔道村、吕封村、任村、过远村、正阳村、尚信村、王东村、常青村、大敬村、秦村、姚村、长宁村、北青村、青渠屯村、上村、西下村、东下村、大屯村。蒲州镇辖：花园村、西厢村、鲁家村、西闫村、北闫村、西文学村、太吕村、韩家庄村、程胡庄村、常家堡村、窑店村、南文学村、上吕芝村、下吕芝村、上麻坡村、东文学村、北文学村、蒲州村、石庄村、孟盟桥村、张留庄村、堡则村、古新庄村、鹿峪村、宝泉村、王庄村、候家庄村、寨子村、薛崖村、弘道园村、新乐庄村、杨马村韩阳镇辖：祁家巷村、下寺村、南郑村、北郑村、贺家村、牛家村、祁家村、陈村、坛庄村、韩阳村、李巷村、盘底村、辛店村、三新村、双店村、长旺村、独头村、上源头村、夏阳村。张营镇辖：舜帝村、辛营村、张营村、冯营村、小姚村、常里村、长处村、尊村、吕庄村、康蜀村、坛底村、小敬村、丰乐庄村、敬祥村、西敬村、东吕村、西吕村、窑头村、南社村、小樊村、下吴村、南阳村、北阳村、北陶村、南陶村、永宁村、黄龙村永济特产：永济特产主要有：蒲州青柿、首阳西瓜、干樊梨、马铺头蒜、老劲子麻花、永济芦笋、永济酥梨、特早熟杏、双孢菇、任阳乡柿饼、任阳红枣、永济牛肉饺子、永济扯面、永济苹果、张营米醋，其中永济牛肉饺子最为出名。
十、张营米醋：“张营米醋”创始于明未清初，有三百年的酿造史，历史悠久，工艺独特，产品以酸、香、绵誉满河东，是烹饪之佳品。经中医鉴定，产品除实用外，还有美容、美发、健胃、醒酒、预防感冒等特点，特别是有软化血管，治疗骨刺之特。 |
永济市行政村
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汤涛在永济市调研县乡换届工作-搜狐滚动
2011年05月28日...(记者 田建平)5月27日，省委常委、组织部长汤涛在永济市调研县乡换届工作。调研 中，汤涛通过查看资料、听取汇报、组织座谈等方式，了解换届工作... |
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