|
基本概况：茶陵，因中华民族始祖炎帝神农氏“崩葬于茶乡之尾”而得名，汉高祖五年（公元前202年）置县。地处湖南东部，隶属株洲市，北抵长沙，南通广东，西屏衡阳，东邻吉安。面积2500平方公里，人口58万，辖20个乡镇、2个办事处。茶陵是湘赣边境地区交通枢纽，京广、京九铁路侧翼东西，醴茶铁路、106国道，三南公路交汇于此，周边县（市）物资多在此集散。茶陵中亚热带季风湿润，气候温和，雨量充沛，冬寒期短，无霜期286天。年平均气温17.9℃，降雨量1370毫米，日照时间1718小时。
水利资源：茶陵县有大小河流79条，主要支流有米水、茶水，境内控制集雨面积2494.1平方公里。平均年降水总量37.1亿立方米，地表水20.18亿立方米，人平3525立方米，耕地亩平4968立方米均多于全省平均水平，此外，还有客水23.02亿立方米，地下水3.16亿立方米，水资源十分丰富。茶陵县属于中亚热带季风湿润气候区，境内四季分明，同时，由于西北有武功山阻挡，减弱了北方冷空气南侵的势力；东南万洋山植被较好，湿度大；中部朝西南开口的走廊状盆地，成为西南暖湿气流的天然通道，因而形成了热量丰富，生长季节长，雨量充沛，日照充足的农业气候资源特征。
耕读文化：稻作文化是茶陵上古时期人们生存与安全的需求，而耕读文化则是茶陵唐宋以来人们的高层次需求。茶陵地处“吴头楚尾”，境内“好山千叠翠、流水一江清”，农业生产条件较好，加上地处偏僻，战争相对较少，因而不少北人南迁于此，是北人南迁的重要门户之一从69个姓氏《族谱》中发现，宋、元、明三代南迁于此的姓氏有47个。他们定居后，兴办私塾、书院，希望通过勤耕、苦读来提高家族地位，进入上层社会。耕读文化由此形成，历久不衰。曾培育了122名进士，而刘三吾、李东阳、张治、彭维新等四大学士是其中的佼佼者。以私塾、书院为表现形式的耕读文化的强化，使贫寒农家子弟走上仕途，成为官宦之家、书香门庭。明代大学士张治少年时，只能靠父亲替人做长工及亲友资助才维持学业，只能住在茶陵州城的偏僻西郊旌忠庵发愤苦读，于正德十六年（1521）一举成名，中会元、进士，后官至文渊阁大学士，进入社会上层。华盖殿大学士李东阳受茶陵耕读文化的影响，开创了“茶陵诗派”，写出了大量的现实主义作品，对中国历史文化产生了重大影响。耕读文化的强化，不仅养成了勤奋好学的风气，也促进了尊师重教的良好美德。私塾在茶陵各村均有兴办，有的村办有2~3所。书院自宋至清代共办有32所，在湖南名列前茅。元代李祁在《学校记》中称：“茶陵学校于湖南为盛”，宋代居湖南第三、元代居第二、清代居首位。茶陵书院在清代有22所。清代状元肖锦忠先在洣江书院就学，后辞官又在洣江书院主讲。榜眼曹诒孙先后在县内白沙书院和长沙岳麓书院就读，后来为官休假时主讲洣江书院。茶陵自唐天复元年（901）至清光绪三十年（1904）间，中进士者绝大多数曾就读于书院，中进士后他们又返哺社会，兴办书院。明翰林学士刘三吾和进士王廷爵、罗鉴与清进士兰卓焕，分别在县内创办明道、云崖、西畴与范乐等书院。
节日习俗：元宵节县城家家挂“春灯”，吃元宵，农村户户燃烛，吃“鸡婆饺”。鸡婆饺系用米粉捏塑，点染红绿二色而成，多系鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊、狗、鱼、瓜果、狮子滚球等造型，并有与洪荒神话有关的“鱼顶天”。端午节，除龙舟竞渡、插菖蒲艾叶、吃雄黄酒外，还有吃“十子”、洒蒜水、端阳水洗浴等俗。“十子”即粽子、包子、豆子、蒜子、鸡子（鸡蛋）、李子、桃子、梅子、枣子、瓜子等。
风景秀丽：茶陵风景秀丽，名胜甚多，有“好山千迭翠，流水一江清”之称。古迹名胜主要有南宋绍定年间铸造的“南浦铁犀”和“秦人古洞”、“灵岩夜月”等“茶陵八景”。位于城郊的云阳森林公园方圆70公里，神农曾在此种五谷、尝百草，传说又是南岳圣帝的避暑行宫，山寺终年香火绵绵、钟声不断，被称为“可以长生、可以避世”的福地。茶陵距井冈山、炎帝陵、南岳旅游胜地仅数十公里，且为必经之路。
饮食文化：茶陵西乡与客家人喜爱腌大蒜、盐姜、辣酱、豆腐乳、酿豆腐、糊腊等；八团人喜爱腊肉；秩堂、平水、虎踞等地的谷烧酒、糯米老冬酒醇厚、香浓而后劲足。传说岳飞喝了秩堂墨庄的冬酒后，曾题“墨龙醇”为酒名。说起谭延闿，人们只知道他是湖南茶陵人，民国年间是国民党政府主席，曾在湖南担任过督军兼省长，却不知他也是当代的一位美食家。可以说，谭延闿生前对饮馔之学有着深厚的造诣，他调制和品尝的菜后来在民间广为流传，人们称这些菜为谭家菜。谭家菜在制作方面是很讲究的，可以说是一种豪华型的文人菜。如谭平时喜欢吃的祖庵鱼翅、红煨熊掌、透汁鹿筋、鸡汁鱼唇、糖心整鲍等，用的不是山珍就是海味。唯一一款看去似乎平民化的祖庵豆腐，也要用子母鸡胸脯肉和老母鸡吊出的高汤。可以讲制作极其繁复精细，光讲泡发鱼翅，就要用三天的时间，而且要每天烧开两次，换水两次。至于烹制，更是非常讲究。以祖庵鱼翅与祖庵豆腐为例。前者以肥鸡一只、火腿一方与鱼翅合炖经日，使其烂熟。上桌时，只有长须排翅，鲜亮登场，不见任何其它杂饰。味厚汁浓，满口留香，鲜美绝伦；后者虽然不过是一方普普通通的豆腐而已，但是小磨细研，卤水轻点，香嫩异常。然后再配上新发的口蘑，原味清蒸的土鸡汤，文火慢炖，食之柔嫩，味美无比。当时有一位烹调技术极好的厨师叫曹敬臣，人称曹四。曹四本在清朝衙门里当宫厨，后被谭延闿相中，纳为私人厨师，谭延闿不论居家或外出，必有曹四相随，曹摸透谭的食好，每次宴请他都讨教谭本人，花样翻新，极尽筹划。由于曹四平时虚心好学，深得谭延闿的喜爱，后来曹四一直留在了谭延闿身边。由于谭对饮食深入的探讨，以及谭厨精巧的烹调技术，创新独特的食谱，当时，有好多人以能品尝到他家的菜为荣。据说，谭家每到用餐时，朋友宾客都是满座，为了便于来谭家的朋友食用，当时谭家还专门定制启用了大碗、大盘、长筷、大匙勺等大型餐具，这些后来逐渐形成了湖南饮食特点之一。民国初年，谭到湖南任职，此菜做法也就随着曹师傅传到长沙。谭延闿生前爱吃的菜主要有：祖庵鱼翅、祖庵豆腐、祖庵麻辣子鸡、祖庵汤泡肚、祖庵剁椒蒸鱼头、祖庵牛蹄筋、祖庵白菜心、祖庵红煨熊掌、祖庵透汁鹿筋、祖庵鸡汁鱼唇等。1930年谭延闿去世之后，曹敬臣在长沙城火宫殿附近的坡子街开设了“键乐园”餐馆（后改为“玉楼东”酒家），将谭延闿平时所尝之菜，皆以“祖庵”二字冠之，大肆宣传，并将湘菜的口味，特大的盘碗长筷大力宣传，很受长沙人欢迎。当时，有很多省会通都大邑，纷纷开设湘菜馆，至此，湘菜逐渐得到兴旺起来。可以说祖庵菜的形成与流传，对正宗湘菜的发展有很大的影响。
森林公园：1992年，云阳山被批准为湖南省省级森林公园后，山上的森林资源和风景名胜，更得到了合理的开发和利用。这颗镶嵌在“雄三楚”胜地的明珠，将会放射出更加夺目的光彩。
|
茶陵县相亲约会，首选2000年创建的爱在中国-湖南株洲市茶陵县...
茶陵县相亲约会网，是国内历史最悠久的爱在中国旗下网站。爱在中国创建于2000年，依托庞大而优秀的会员群体资源优势，专门并且免费为会员提供最便捷的网络服务！需要... |
株洲茶陵县天气预报10天-株洲茶陵县未来5天、7天、10天天气预报...
株洲茶陵县天气;天气预报频道为您提供株洲茶陵县未来5天、7天、10天的天气预报。如果您要到株洲茶陵县旅游，请关注株洲茶陵县最近的气象信息。... |
茶陵县征婚，首选2000年创建的爱在中国-湖南株洲市茶陵县征婚网...
爱在中国创建于2000年，依托庞大而优秀的会员群体资源优势，专门并且免费为会员提供最便捷的网络服务！需要茶陵县征婚，株洲市茶陵县征婚网为您提供最好的服务！... |
湖南茶陵县商务之窗
茶陵县年年福薯业开发有限公司2009-11-02 茶陵县好恰绿色油业发展有限公司2009-09-17 株洲市好恰绿色油业发展有限责任公司2009-03-13 产品信息 农户信息 ... |
酃县茶陵县名胜古迹简介
在湖南茶陵县城关镇洣江河畔。据《茶陵县志》载：“南浦犀亭在州城南，宋县令刘子迈因江水荡决南城，铸铁犀，重数千斤，置岸侧压之，建亭其地，今犀存亭废。... |
茶陵县公安局的微博 新浪微博-随时随地分享身边的新鲜事儿
茶陵县公安局的微博 新浪微博-随时随地分享身边的新鲜事儿...转发微博。#禁毒常识#毒品的危害性主要表现在哪些方面？毒品的危害,可以概括为“毁灭自己，祸及家庭，... |
茶陵县爱情速配，首选2000年创建的爱在中国-湖南株洲市茶陵县...
依托庞大而优秀的会员群体资源优势，专门并且免费为会员提供最便捷的网络服务！需要茶陵县爱情速配，株洲市茶陵县爱情速配网为您提供最好的服务！... |
茶陵县美女征婚，首选2000年创建的爱在中国-湖南株洲市茶陵县...
依托庞大而优秀的会员群体资源优势，专门并且免费为会员提供最便捷的网络服务！需要茶陵县美女征婚，株洲市茶陵县美女征婚网为您提供最好的服务！... |
茶陵县工农兵政府旧址成为国家AAA级景区_新闻_新民网
2011年05月16日...茶陵县工农兵政府旧址外景。周波 摄 本报株洲讯(记者李春璞)茶陵县工农兵政府是井冈山革命根据地的第一个县级红色政权，也是毛泽东亲手缔造的全国第... |
