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24集电视连续剧《十月怀胎》美术指导，导演：曹保平，主演：许亚军、牛莉、何琳。该剧由中央电视台电视剧频道出品。
自然资源：延津地处北纬35°10′，东经114°36′属暖温带大陆性季风气候，四季分明，冬寒夏热，秋凉春早，年平均气温14℃；7月最热，平均27.3°C；1月最冷，平均0.2°C；降水量：年平均降雨656.3mm，6~9月份降水量最多，占全年降水的70%，且多暴雨。无霜期220天，全年日照时间约2400小时。延津地处黄河流域，全境为平原，无山地，北部有大量连绵起伏的沙地。沙土资源丰富，蕴藏有2亿立方米。延津自然条件、土地耕作条件较好，是中国粮棉主产基地县、国家优质小麦生产基地。
延津特产：延津火烧，火烧是豫北地区独有的一种地方小吃，而延津火烧又是火烧家族中一枝独秀。延津火烧似烧饼而比烧饼大，像肉盒而比肉盒焦，浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明，素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。高官大贾，远方来宾，初到延津，招待客人除了佳肴美酒外，上几个火烧也是必不可少的。外地人到延津不品尝延津火烧，大抵如到西安不吃羊肉泡馍，到滑县不吃道口烧鸡，游北京不逛故宫一般，总要引为一桩憾事的。火烧现于延津由来已久。而今漫步延津，大街小巷，酒楼饭馆，火烧幽香随处可觅，从业人员或男或女，或老或少，或夫妻搭档，或师徒搁伙，或倚饭店而设，或独立街头摆摊，据粗略统计，现在仅县城火烧摊点即不下百余处。尤其是东街菜市场、西街羊肉火烧店、三里庄伊兴美食城等知名摊点，“食之者众，生之者寡”，常出现排队以求现象，来晚了，抱憾而归者也不乏其人。据介绍，正宗延津火烧的做法是颇为讲究的，面粉、油料、作料都必须用上等品，和面用水冬天为“甩手水”，夏天用“阴阳水”，春秋为“顶手水”。天热时斤面兑水二两许，天冷时斤面兑水半斤，和面时要猛揉慢“醒”，做到盆里不留剩水，面里不窝生面，面剂大小适中，打时紧摔慢抻，要求手不离油，面不粘手。将面剂拉得长如腰带，宽约寸许，再卷成陀螺状，旋磨成型后压平。遇火力炙烤，中间则会自然膨胀鼓出。炉槽里要经常存油钱深，火烧入炉后，需猛火熏，文火闷，不时刷油，出熟放生，循环往复，短需一刻钟，长则半小时，方可下炉。带馅火烧也是延津火烧的一大特点，馅为细碎五花精肉（回民多为羊肉）、细盐、葱花、孜然、作料面拌和均匀，面伸开后卷入其中。火烧熟后，买者须从侧面开一小缝，以散发其壳内热气，否则，将灼热难以下口。近年来，延津流行的“夹什”火烧更加丰富了火烧内容，或鸡蛋或牛肉或火腿肠或豆腐串或绿豆芽，在炉面上切开摊好，佐以精盐、葱花、麻油、孜然、甜面酱、辣椒面、胡椒粉，煎熟后，将火烧环面切开一半夹入心内，口感香甜适中，麻辣爽口，风味更是别具一格，未及下炉即香气四溢，食者赞不绝口，闻者垂涎欲滴。延津火烧不仅色香味美，而且价格便宜，莫说达官显贵，即便升斗小民，也绝无不堪重负之嫌。在延津街头，常见打工力夫引车卖浆者，一个火烧一碗烩面，吃得满面流油，三两元钱，足可填饱肚皮。也有那爱吃零食的少男少女以及上班一族，或时间仓促，或不堪刷锅洗碗之烦，便买一“夹什”火烧，边吃边走，行色匆匆，津津有味，乐此不疲，俨然成为延津街头一流动风景。更有那外地车辆，常驻足延津街头，徘徊踟蹰迟迟不行，问其何为?乃等买火烧者也。火烧，丰富了延津人的生活，厚重了这方热土，提高了这个三等小县的知名度，现在火烧已成为延津饮食文化中不可或缺的重要组成部分。
电影《重来》美术指导，导演：王超，主演：颜丙燕、李乃文、焦刚。
太平天国陈玉成墓：陈玉成，原名丕成，1837年出生在广西藤县西旺村一个贫农家庭。幼年时父母双亡，靠其叔父陈承容抚养成人。14岁时随叔父参加金田起义，被编入童子兵，随军作战机智勇敢。18岁领兵督战，屡立战功，被提拔为殿右三十检点、冬丞相等职。1856年初，镇江太平军被清军围困，陈玉成带领少数精锐，驾一条小船从汤头直下镇江。江南清军船只四面拦截，炮火炽烈。陈玉成奋不顾身，左冲右杀，竟安全地冲入城内，会同守将吴如孝从城内杀出，与城外太平军内外夹击，连破清军营垒十六，解了镇江之围。同年秋天，天京内讧，太平军人心离散?1岁的陈玉成在危难之际，被任命为右掌率，成了太平军重要领导人。公元1858年7月，陈玉成攻克长江北岸重镇庐州，进军乌衣，大败清朝江北大营钦差大臣德兴阿，恢复了天京与江北的交通大道，粉碎了敌人攻取天京的企图。1859年，天王洪秀全以陈玉成屡建奇功，将年仅22岁的青年将领陈玉成加封为英王。同时，还明确宣布“京外不决之事，问于英王。”陈玉成晋封英王后，又接连打了几个漂亮仗。十月，进攻浦口清军，攻破敌人营盘五十多座，打死清朝湖北提督周天培，收复浦口。次年三月，又打垮天京城外的江南大营，进而攻克常州、苏州。这时候，曾国藩全力进犯安庆。安庆是保卫天京的最后一道屏障，保卫安庆成为太平天国的重要战役。公元1860年，英王陈玉成与忠王李秀成分两路进攻武昌，以解安庆之围。这时候，英帝国主义出面干预，英国海军提督何伯带舰队到汉口，阻止太平军进攻武昌，破坏了太平军救安庆的计划。加上洪秀全坚持照洪仁干的错误方案行事，公元1861年7月，安庆失陷，陈玉成几乎全军覆灭，不得不退军庐州。1862年，敌人来犯庐州，英王兵单粮绝，无奈只得到寿州去找苗沛霖。陈玉成曾有恩于他。谁知他已暗降清廷，受清钦差大臣胜保之命正在诱捕陈玉成。陈玉成一到寿州，便被逮捕。陈玉成被捕后，大义凛然，英勇不屈。苗沛霖令其侄劝降，陈玉成痛骂苗沛霖“真是个无赖小人”，表示“士可杀不可辱”，随即被送往胜保军营。胜保要陈玉成下跪，陈玉成痛斥胜保：“你是清朝误国庸臣，我是天朝开国元勋。怎能跪你！好不自量的东西！”胜保自讨没趣之后，又变换手法，置酒食劝降。陈玉成断然拒绝：“大丈夫死则死耳，何饶舌也！”结果被押送北京。此时，太平天国遵王赖文光闻讯，急率军入豫，捻军也开赴洛阳，谋求拦截囚车。清政府闻讯惊恐万状，急令途中在延津处斩。1862年4月22日，在延津西校场玉石关帝庙，陈玉成英勇就义，时年26岁。延津人民感其功德，偷偷掩埋其尸，并筑土修墓，数月焚香不止。为弘扬烈士业绩，延津县人民政府于1958年4月5日在陈玉成就义处坚起墓碑以作纪念。现为省级文件保护单位。1990年，陈玉成的曾孙陈久年和曾孙女陈清泉到延津县祭祖。在碑前他们敬了酒，献了花，叩了头，照了相以告慰英灵。原来陈玉成于1860年与妻子蒋桂娘结婚，婚后住在英王府，一年后生一男孩取名天宝。太平天国失败，蒋桂娘化装逃出天京回到家乡，天宝生子陈慎初。1990年，遣孙儿孙女前来祭祀陈玉成。
四、百果园：占地500亩，引进栽植国内的名优特新果树品种100多个，有极早熟的、早熟的、中熟的、晚熟的、极晚熟的。园内几乎一年四季有鲜果。春来万紫千红，繁花似海，秋到堆金吊玉，果压枝头，春夏秋冬各类果实次第成熟。在管理人员的指导下，游客可以随意入园采摘、品尝和观赏。进入百果园会油然而生置身世外桃源之感。
旅游景点：延津县境内有一望无际的万亩刺槐林，95年被定为省级“森林公园”。在黄河故道有万亩浅水滩，每逢冬季有白天鹅等数十种珍禽在此越冬，历时数月之久，95年被定为“豫北黄河故道湿地鸟类国家自然保护区”。有唐朝大将尉迟敬德挂鞭处—酸枣阁、太平天国名将英王陈玉成就义处—陈玉成墓、文武奇才陈伯昂，省级文物万寿塔，是旅游度假的好去处。 |
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