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邮电通信建设：2006年，该县邮政电信业平稳发展，通信能力不断增强。全年完成邮电业务量1.81亿元，比上年增长5.8%；运输邮电业增加值2.32亿元，其中邮电业增加值1.29亿元，比增22.7%。全县邮政储蓄余额8.16亿元，增长16.79%。全县电话装机容量187010门，增长16%；城乡固定电话用户132780户，增长5.0%，电话普及率47.6部/百户；移动电话176273户，增长19.9%。
名优特产：五华禾梨，是五华县特有的梨属品种。其存在肉质粗、石细胞多，外观差等缺点。但营养价值很高，据测定富含对心血管有利的黄酮素，通过加工制成糖水罐头、果脯、梨膏、梨汁、梨酒等多种饮料，具有突出的镇咳、润肺等医疗价值。双华板栗，果皮黄褐色，光滑、皮较薄，果大，果肉糯质，淀粉含量高，味香甜可口，品质比其它品种优良，主要分布在双华、平南、大都、棉洋等镇。五华甜玉米，分为超甜玉米和普通甜玉米。甜玉米味甜，含糖量高，在乳熟期籽粒糖分含量为12－18%，干燥后，籽粒皱缩，籽粒颜色多呈黄色。甜玉米含有丰富的淀粉、糖分、蛋白质及维生素等，营养价值高，美味鲜甜可口，一般用于嫩穗食用和加工制罐。五华农场夏橙又名五月红，于1984年引进栽培，开花座果与一般橙类相同。绞股蓝是葫芦科多年生草南藤本植物，是国家重点开发的名贵中草药材之一、也是梅州特产之一。砂糖桔又称沙糖桔、冰糖桔、十月桔、蜜桔，果呈扁园形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，皮薄易剥离，果形指数0.78,果心大小1.38x1.14，平均果重60克，可食率71%，全糖12%，可溶性固溶物12.9%，果酸0.41%，果瓣为10瓣左右，无核或少核，味甜化渣。果肉爽脆、汁多、吃后沁心润喉。五华金柚，大田柿花，产于五华县大田镇的果合柿（加工后称柿饼、柿花），具有三大特点：一是果大、核小且少；二是肉厚质软，色泽橙红，味似蜂蜜，久藏不硬化；三是营养丰富，含有转化糖及游离酸，甘露醇及维生素C等，有润肺、健胃、降血压等药用功效。棉洋桃驳李，五华棉洋镇特产，果大，单果重30－50克；果球形，含可溶性固形物13%，品质极佳；端阳节前后（六月中下旬）成熟，且耐贮运，是该县销量较大、传统的出口商品。五华菩米，客家传统特产，俗称熟米，客家闽南粤祖先南迁时为了防止沿海水土不服而用传统工艺、经过六道深加工精制而成。相传是菩萨所赐良方，故称“菩米”，具有温性滋补、益脾暖胃、润肠祛湿，减肥保健、降血糖等天然无污染的特点，是家庭、酒家膳食之上等食粮。五华红曲、酒饼，是酿酒的必备原料，产量高、质量好，远销广东、福建、江西、湖南等省内外，主要以家庭作坊式生产。新桥腐竹，产于五华县最北部的华城镇新桥，盛产饮誉海内外的新桥腐竹，由优质黄豆为原料精制而成，具有色泽好、耐煮、味清香鲜甜。益塘荔枝，以优质黑叶为主，果实肉多核较小，色泽鲜红，可口爽脆，味甜带香而著称。
重点项目快速推进：2009年，五华县坚持项目带动战略，发挥项目对经济的拉动作用。党政班子成员分工负责的83项重点工作绝大多数已完成。其中十大重点项目顺利推进。人民广场、人民公园建设方案已定，蒲里顶森林公园春节前可向市民开放；“二库一灌区”加固改造工程全面启动；新种油茶3.1万亩，超额完成任务；省道S238线安流至桥江段动工建设，省道S120线安流至华阳段、河东至兴宁水口段改造项目进入立项审批阶段；投资9500万元的县城污水处理厂一期工程试运行，年可削减化学需氧量1022吨，实现当年征地、当年设计、当年施工、当年运行；白石嶂钼矿完成主井进尺348米、副井进尺388米和斜坡道进尺850米，实现了顺利试产；康奇力药业有限公司年产6000吨食品饮料提取生产线投产，股份制改造全面完成；长乐烧酒业有限公司2500吨生产车间已投产，5000吨全自动果露酒生产灌装线和3000吨地窖建设紧张进行；华福中心正在兴建；梅州抽水蓄能电站项目取得了突破性进展，列入了省委、省政府促进粤北山区跨越发展的主要重大项目，南方电网公司已派驻电站项目部进驻站址开展前期工作。
招商引资成果丰硕：2009年，五华县抓住“双转移”机遇，加快园区经济发展步伐。广州（梅州）产业转移园签订协议合同建设项目3个，投资总额1.43亿元，完成市下达任务总额的72%，居全市首位。在世界客商大会上，完成签约项目23个，投资总额25.81亿元，占市下达签约任务的112.22%。县城工业区全年实现产值8.74亿元，税收2062.9万元，分别比增38%、59%；新动工建设企业9家，投资总额3.75亿元，投产企业3家、在建企业6家；新增就业850人。县经济开发区实现工业总产值2.66亿元、创税560万元，分别比增3.3%、2.9%，新引进企业1家。
项目争取成绩斐然：2009年，五华县按照“核准备案一批、超前储备一批、加快实施一批”的要求，深入开展“项目建设年”活动。全社会固定资产投资22.85亿元，比增35.1%，增速不但超全省、全市平均水平，且位居全市首位。全县共筛选储备项目46项，总投资61.8亿元，已获立项14项，总投资3.99亿元，改变了以前项目零储备状况。全年纳入中央、省“项目笼子”的有45个，投资总额8.59亿元。新开工建设项目35个，投资总额32.6亿元。争取中央核拨项目资金2970万元，省、市项目配套资金2.02亿元，位居全市前列。
县情简介：五华县，旧称长乐，县距梅州101公里，地势西南高东北低，年均温20℃，年均降水量1500毫米。境内河流水系发达，主要河流有琴江、五华河、梅江。广梅汕铁路和205国道、省道穿县境。工业以机械、化工、采煤、冶金、建材、酿酒、制药、轻纺、印刷、食品、日用陶瓷等为重点。乡镇企业已具规模。农业主产稻谷，养生猪、家禽、淡水鱼，盛产蜜柚、柑橘、龙眼、李子、荔枝、柿子、香蕉、茶叶等。1961年列为省10个水果基地县之一。石雕工艺和酿酒业已有400多年历史，素有“工匠之乡”称誉。据有关资料显示，该县有秦至清代古迹73处，古建筑25处，革命旧址及纪念建筑物20处，其中秦汉南越王赵佗行宫旧址和宋代华城狮雄山塔，长乐学宫均列为省重点文物保护单位。文物古迹还有益塘山水、天柱山等。古长乐县人杰地灵，自置县至清，先后考中进士25名，举人203名，贡生609名；任七品以上官员227人。宋代宾州刺史古巩，明代开国功臣陈秀甫，山东巡抚张慎、云南巡抚颜容端，清代诗人温训，清代武状元李威光，武榜眼曾琼琲，四川提督江童茂，广东水师提督魏大斌，福建水师提督李南馨，近现代革命家东江红军创始人古大存、张剑珍，威震敌胆的抗日名将如邹洪上将、邹震岳中将、缪培南中将、李友梅少将等，国军空军上将魏崇良，中国人民解放军空军副司令开国中将曾国华，亚洲球王李惠堂，医学家徐华清，中国工程院院士钟世镇，爱国侨领李桂和，广州市长万庆良等均出生于五华县。
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