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农业经济：山亭区立足山多地少、土地资源有限的实际，大力发展特色农业，确立了林果、畜牧、水产和高效种植四大产业。2004年，全区农业总产值完成11.31亿元。到目前，全区有林地面积发展到70万亩，森林覆盖率达到43.6%。建成了万亩冬桃、万亩樱桃、万亩核桃、3万亩大枣、3万亩板栗、5万亩优质梨、10万亩花椒、10万亩苹果等十大优质果品基地，干鲜果品年产量达到10万吨，被评为"全国高效经济林建设先进区"。2003年全区果品产值占全区农业总产值的36%,农民人均纯收入的34%以上来自林果。山亭区饲草资源丰富无污染，发展畜牧业有着得天独厚的条件。先后引进了波尔山羊等优良品种，采用暖圈饲养、山场放牧等科学有效的方法养殖畜禽，全区畜牧业得到较快发展。山羊是山亭区畜牧养殖的主要品种，所产山羊以肉嫩、质细、味美而著称，"山亭羊肉汤"名闻遐迩。山场放养的山地鸡因其绿色环保、肉味鲜美，在市场上供不应求。目前，全区形成了百万只羊、800万只鸡、40万头猪、50万只鹅、百万只兔、万头牛等六大畜禽养殖基地，被评为"全省畜牧强区"。全区养殖水域2.4万亩，网箱养鱼总量达到2.3万架，水产品产量达到1.3万吨。目前区内水面养殖网箱已经饱和，养殖水面已扩展到多个省（市），区外放养网箱达到5000架。山亭区被评为"全省淡水养殖先进区"。特色高效种植业比较发达，特色农产品丰富多样，全区特种地瓜面积8万亩，年产12万吨；谷、豆、高粱等小杂粮面积6万亩，年产1.5万吨；蔬菜面积8.5万亩，年产17万吨；中药材2.8万亩，年产0.7万吨；黄烟面积5000亩，年产80万公斤。全区初步形成了以林果、畜牧、水产、粮食、油料、中药材等为主的产业化经营雏型，农副产品加工龙头企业发展到22家，有2家企业获得农副产品自营出口经营权，年生产花生酱8000吨，加工大枣2000吨、地瓜枣3000吨。恒温库发展到8个，果品贮藏保鲜能力达到1.2万吨。
山亭新城：山亭新城是山亭区政府驻地，是全区的政治、经济、文化中心。城区规划面积36平方公里，建成区面积6平方公里，居住人口4.5万人。新城座落在鲁南第一高峰——翼云山脚下，依山傍水，风景秀丽，是鲁南大地上崛起的一座新型城市。城市规划合理，布局精巧，各种建筑既有现代化城市的特点，又具有山区城市的特色，充分体现了以人为本的城市规划和管理思想。山亭区悠久的历史文化集中体现在这一景区。这里既有大汶口文化、龙山文化遗址，也有春秋时期三邾文化、梁王固城和战国时期灵邱遗址，还有许多周、汉、唐等朝代留下的历史遗迹。新城旅游景区以城区为主，辐射到山城街道、徐庄镇、西集镇等镇（街）。景区主要景点有新城太清湖和广场、翼云山、雪山、石咀子水库、焦山裂谷和迷宫、后观原始森林公园、小邾国遗址、普照寺等，还有被誉为“地面上流传至今的珍贵的稀有土陶文物”的伏里土陶工艺。
水资源：山亭区境内泉头较多，涌流成溪，多为干支河流的发源地，矿泉水资源十分丰富。岩马湖又称岩马水库，位于山亭区冯卯乡。在乡政府东三里处，距离市区约60公里。始建于1959年，设计总容量为2.026亿平方米，总坝长16709米，水面13500亩，现为枣庄市量大的水库。其东岸，张山之阳，北赵庄村南有一天然岩洞，以它独有的奇观妙景，吸引着四方游客前来观光。由于这里是库区，有自己独特的小气候，夏季凉爽湿润，冬季温润不干燥。岩马湖以其美丽的景致，吸引大量的外地游客前来游玩。俯视整个库区，有种凭海临风之感，映入双眸中的是一片汪洋，一片蔚蓝色，数不清的渔船点缀其中，如诗如画。龙床水库位于山亭区半湖乡境内，离城大约20公里。是一处消夏休闲的好去处。从半湖乡所在地往西不远处，有座小山。说是小山，其实只是一个大型的土堆。山上长满了栗子树、樱桃树、桃树、杏树，四季中三季水果飘香。春天有樱桃，夏天有杏子和桃子，到了秋天，满山高大的栗子树就把又大又亮的栗子奉献出来了。小山的南面还有一座小山，也同样长满果树。两山之间有一深涧，一湖碧幽幽的绿水荡漾其中，这就是龙床水库。山亭区属于温带季风型大陆性气候，全区年平均日照时数为2400-2800小时，年平均气温在13.5℃左右，无霜期每年平均200天左右，年平均降水量为800-950mm，一般盛行风向为东风和东南风，年平均风速为5米/秒。
沧浪渊：乘车至原半湖乡水泥厂，然后沿厂前公路西行约10公里，便可领略到被称作“邑中胜景”的沧浪渊。《峄县志》载：“有沧浪渊，县北六十里，车稍山下，相传为孔子听沧浪歌处。......尤为邑中胜景。”站在谷底眺望，远处迎面有两座峭岩屏立左右，犹如雄关隘口、险峻异常。两壁之间有一圆锥形水潭，将山口牢牢守住，这就是“莲花池”。攀着北侧的峭壁前移十余步，里面豁然开朗。正前方有一深渊，直径约20米，水色碧绿，水面如镜，此处便是沧浪渊。渊四周峭崖屏立，正面有豁口，一泓涓流飞滴而下，坠入渊中，发出细弱清脆的响声，涤人心肺。渊周巨壁上，生满紫藤，形状各异松柏在悬崖夹缝间傲然挺立，顺西面的岩石可攀到壁顶。俯视深渊，但见壁立树匝，险绝异常。难怪孔子游至此处边赏美景边聆听沧浪之歌：“沧浪之水清兮，可以濯我缨；沧浪之水浊兮，可以濯我足......”。紧靠渊西北壁有一单拱石桥，名叫“水火桥”。桥身悬满藤萝花，桥下有一汪泉水清澈见底，涓涓细流汇入渊中。过桥30米，便是霖泽庙，始建于宋代，从南到北分别为神龙殿、大殿、寝宫楼，均为青石建筑。当地有“霖泽庙因沧浪渊而生，沧浪渊因霖泽庙而扬名”之说。每年农历三月初三、十月初八的沧浪渊霖泽庙庙会，四方香客云集，拜者不断，鞭炮声此起彼伏，热闹非凡。
抱犊崮森林公园：“崮”在《辞海》中的解释是：“四周陡峭顶端较平的山，山东省中南部山区多用作地名。如：孟良崮、抱犊崮。”抱犊崮位于山亭区东南部，距枣庄市驻地23公里。从古至今，数易其名。汉代称作“楼山”，魏晋称作“仙台山”，唐宋时曾叫“抱犊山”，明清时期称“君山”，据《峄县志》载：昔有王老抱犊耕其上，后仙去，故尔得名“抱犊崮”。抱犊崮属沂蒙山区，海拔584米，是一座集自然景观、人文景观为一体的名山。山势突兀、巍峨壮丽、泉流瀑泻、柏苍松郁。山脚下有古庙两座，分别为清华寺和巢云观；半山处有洞数十个，名曰桃源洞、水帘洞等；崮顶沃土良田数十亩，松柏茂盛，苍翠欲滴，奇花异草，满崮烂漫。伫崮东眺，黄海茫茫云雾缭绕。抱犊崮森林公园，《峄县志》载：“邑八景之冠，为君山望海”。极目南天，平野如画。山麓下、丛林间，泉水叮咚，清溪潺潺。春夏秋冬，四季分明，山光各异：春报桃李争艳放，夏暑浓荫不侵肌；秋染红叶醉霏芳，冬雪绽玉松梅奇。山腰间，有处十八罗汉洞，洞内四周壁崖上雕刻着神态各异的佛像。抱犊崮与人工湖周村水库交融为一体，山水相连，气势磅礴，以她独有的“雄”、“奇”、“险”“秀”居鲁南七十二崮之首，被誉为“鲁南小泰山”，是研究鲁南植被和科研教学难得的基地。抱犊崮总面积665.5公顷，地貌特征表现为中地貌的低山丘陵类型，顶部由一系列崮组成，属暖温带季风性气候，四季分明，森林覆盖率在98%以上，以天然杂木林和松柏防护林为主。1992年9月，抱犊崮被国家林业部批准为国家级森林公园，是山东省罕见的带有亚热带常绿阔叶树种的天然杂木林汇集区，有各种植物165科，627种。抱犊旅游区共分为4个景区：巢云竹林、桃源仙境、君山望海、凤落古崖。
树木：山亭区属于暖温带阔叶林带，杂生针叶林，原始森林已被破坏，为次生植被所取代。由于境内地貌类型多，植物资源极其丰富，门类科属繁多，木本植物共56科，123属，191种。盛产花生、苹果、黄梨、板栗、大枣、花椒、核桃、冬桃、油桃以及乌克兰樱桃、美洲艳红李子等优质果品，有金银花、槐米、栝楼、山楂、丹参等中药材上百种。
区位优势：山亭区北距济南230公里，西距京沪铁路、104国道及京福高速公路20公里，南距大运河40公里、观音机场80公里，东距日照港107公里，有枣徐、北滕等6条省级公路、21条县级公路穿境而过，通车里程达900多公里，公路密度位居全省前列。开通了至北京、石狮、常熟、青岛、烟台、威海等地的长途客运线路。山亭区附近火车站－－枣庄站，枣庄西站已从2006年1月1日起更名为枣庄站，位于薛城中心城区繁华地段，是薛城区和枣庄市在南北大动脉上极为重要的交通门户。枣庄站列车时刻表目前有42条火车运营线路经过，主要指标包括列车车次、始发站终点站名称、到达时间、发车时间、累计用时、累计距离等。山亭汽车站位于山亭新城翼云路西、黄河路北1号，始于1988年，1989年6月建成，建筑面积1580平方米，总占地38亩。汽车站有职工40人，是省交通局评定为“二级汽车客运站”。 |
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