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科技教育：2005年，全县继续实施“科技兴县”战略，科技创新能力不断增强。全年争取省级科技项目2个，资金10万元，市级科技项目2个，资金4万元,县级科技项目10个，安排科技三项费53.7万元。农业科技贡献率47.5%，农业新技术应用率62.8%，农业科技进步速度5.7%，农业新技术成果普及率53.6%。教育事业稳步发展。本年度全县参加高考考生1656人，高考上线1200人，上线率72.5%，其中本科上线279人，比上年增加56人，增长25.1%。积极调整学校布局，优化结构。全县现有各级各类学校248所，其中小学209所，中学19所，职业中学1所，幼儿园19所。各类学校在校学生达到4.64万人，其中：小学2.85万人，初中0.91万人，普通高中0.48万人，职业中学0.1万人，在园（班）幼儿0.3万人，初中升学率97.6%，高中学生入学率47.7%，学龄儿童入学率99.8%。
馆藏文物：博物馆文物藏量6573件，其中国家一级品44件，二级品441件，典型器物有铜鬲、四孔一穿铜刀、蚌壳嵌件、重室陶仓。鎏金铜卧鹿镇、簋、鼎等，均为国家一、二级品。秦汉时期，是中原文化和多民族文化交融汇通，汉文化发展成熟的高峰期，这一时期，灵台文物颇丰，其中，外文铅饼专家确认汉代波斯货币，其发现再现当时灵台作为丝绸之路北道重要支道的繁荣，反映为晋至汤，中国佛教铜、石造像及隋唐佛教文物数十件，举其要，有纪年观音铜造像、鎏金铜造像；中国瓷器起源很早，而以宋瓷为最，乃百里宋金瓷器窑藏出土的耀州窑和定窑瓷器精品。自然景观、历史文化遗产蕴藏丰富，人文景观荟萃，人民自古就有崇文尚武之传统。新中国建立后，百废俱兴，各级党政组织重视文化旅游业的发展，自1995年来，先后投资1千多万元，在县城新建荆山公园和东和阳门、牌坊门、古灵台周苑门和荆山之巅北城门和民俗展馆，以及“朝晖”、“夕照”、“灵沼”、“灵囿”，等新景观，辅之以博物馆、文化馆、文庙、形成5处古建筑群，城外延伸隐形山志公祠、离山牛僧孺祠及虎山药王洞，“一城两园三门四线八景区”的旅游基地初具规模。古灵台，素有“陇上明珠”之称的古灵台，位于县城中心，坐落在文化馆院内。其名取文王伐密筑台典礼之意，而以“灵台”为县名，始于隋大业元年。“灵台”历经沧桑，至晚清，因遭兵燹，仅存残垣。民国23年（公元1934年），县长张东野主持修复“灵台”，并柬请中央及各地党政要人林森、孙科、李宗仁、杨虎城、傅作义、朱绍良等题词勒碑，使之拥有大观气象，至新中国成立后仍见古迹风貌。1966年，“灵台”被视为“四旧”拆除。八十年代，中共灵台县委、灵台县人民政府为弘扬民族文化，振奋全县人民精神，在原址兴工修建“灵台”，1985年12月竣工落成。台通高36米，基围96米，上建楼亭，内奉文王塑像，外嵌林森等人原题碑石，千秋古迹重现风姿。灵台县以有“灵台”而得名且闻名。碑林，“灵台”两侧建有靠山亭两层，并牌坊门一座，历经设计、施工、镌石、镶嵌、彩绘，形成以灵台为主体，辅道两侧，台、亭、廊、坊谐对，上下左右贯通，脊兽明柱，要人名家碑碣荟萃的游览名胜。碑林总面积548平方米，镶石碑200余方，有领袖人物书选，各级党政领导题词，当代名家墨宝，历代名碑复制，民国政要旧碑，零碎碣碑荟萃。文庙，位于县城职教中脑耗冢?踅ㄓ诿骱槲淠昙洹?987年维修，保存了原有风貌，横排7间。纵深5间，檐角四挑，斗横繁复。院内有古柏4棵，为唐代所植。其中1棵在主干分枝上自生桑树一棵，本固枝荣，别具风采，俗称“柏抱桑”。1981年被列为县级文物保护单位。疙瘩庙，在县东20华里外的新开乡寨坡村，山包突兀而起，酷似疙瘩，院周树木葱茏，院内庙宇甚多，此山寺庙始建于明永乐年间。其中有观音殿一座，系明嘉靖元年（1506年）所建，檐栋间所绘图案，亦系明代风格。院内一棵木瓜树依房而生，直径尺余，古朴苍然，其龄几百年，躯干老态龙钟，树顶枝叶茂盛，自一瓦室出。据证比疙瘩庙还早。1983年列为县级文物保护单位。距此不远处有蛟城庙一座，庙内有千佛碑彩塑神像数尊，明代殿堂一座。皇甫谧陵墓，坐落在县城东北15华里的独店镇张鳌坡村，1963年列为省级重点文物保护单位。皇甫谧中年后，患风痹症，遂潜心钻研针灸医术，试治自身，十余载不已，民亲身体会完善了针灸经验，撰成举世闻名的《针灸甲乙经》，流传于世，对针灸医学做出了巨大贡献，此著被国际针灸学会列为基础教材，皇甫谧也被拥为世界文化名人，针灸医学的鼻祖。皇甫谧生于朝那三里，故于独店张鳌坡，其陵墓于1962年被列为省级文物重点保护单位。1985年以来，省、市、县各级政府共同维修墓葬，建成陵园。如今，重新修葺扩建的皇甫谧陵园占地400平方米，陵园以皇甫谧墓冢为中心，混凝土砌级，冢前树立“皇甫谧陵园”字样的墓碑。牛弘墓，位于新开乡牛村。牛弘历阅西魏、北齐、北周、隋四朝，隋时任秘书监、吏部尚书等职。曾应召删修刑律，撰《大业律》18篇500条，并参与修定音律，正定新乐。牛僧孺墓，位于新开乡牛村。牛僧孺，字思黯，唐代宰相，著名的政治家、文学家。生于公元779年，卒于公元847年，经唐德宗至宣宗八代，幼年丧父，机敏博学，及第进士。穆宗时任户部侍郎同平章事，文宗时任兵部尚书同平章事。此两任宰相前后，曾为首与李德裕派形成长期“牛李党争”，声誉大兴。牛僧孺生于灵台新开，殁后葬于老乡牛村，现存陵尚在，晚年生活的离山寺洼遗址被民国年间列为灵台八景之一，即“别墅烟云”。
综合实力：国民经济保持快速增长，2007年，全县地区生产总值(GDP)126887万元，按可比价格计算，比上年增长12.8%。其中：第一产业增加值54672万元，增长7.7%；第二产业增加值19701万元，增长18.7%；第三产业增加值52514万元，增长16%。
风味小吃：灵台长面，小麦粉经淡碱水和面、擀薄后，折叠切条使之长。煮熟盛碗内，浇上佐以特有调料的酸汤，置臊子于面上，酸、辣、香味极为鲜美。长面除长而外，还有细、窄、宽之分，一顿面饭须各样具有，依次进用。长面常用来招待宾客。清炖甲鱼，以享誉"中华甲鱼"为主要原料制作的陇上名菜—清炖甲鱼，它以独特的制作工艺和丰富的营养价值深受广大宾客的青睐。其制作方法：将宰杀并烫去黑衣的甲鱼剁成块，加入高汤、生姜、大葱、大蒜、花椒、味精、白糖、食盐等多种配料，炖至甲鱼肉软糯，就可做成味美、色泽、…，大锅盔，把麦面发酵之后，擀成直径一至二尺大小，厚度一至二寸，放入平底锅中，温火烙熟。面要不软不硬，火候要不猛不凉，烙出的干粮以色泽鲜黄、没有焦花、吃起来酥脆为上品。油糊圈，把发酵的面擀成薄纸一样，在上面抹上碾细的苦豆、核桃仁、芝麻等，加入调料、清油，然后切成小片，一片一片地推叠成圆棒棒，然后一圈一圈盘起来，做成圆饼，放入锅中烙熟。烙出的干粮，层次较多，色泽鲜艳，香味扑鼻。平时一般吃不到“油糊圈”，只有在农历八月种麦子的时…，死面油饼，一般不用发酵的面，而是选用精麦粉，烫制成面团，然后擀成薄片，抹上调料和清油，又切成小块再叠起来，团成“体子”，擀成直径一尺到二尺大小的面团，放在锅中烙。等到烙得快熟之时，舀一勺清油沿着锅壁缓慢倒入，出锅后的“死面油饼”上品是颜色金黄，薄厚匀称，层次较多…，小笼包子，一般只有核桃大小，馅子一般是羊肉的。把面团擀成巴掌大小的圆片，在圆片中心放上馅子，从边上依次均匀地拧起，最后在中心收尾，拧成一团。包子做好后，放进笼屉蒸熟，就成了一种美味食品。吃时用筷子夹着包子，在盛了芝麻、香油、辣子、醋水的碟子…，镂食：本地一种特有的糕点，也是操办嫁娶喜事时的一种喜庆食品。基本的制作方法是，将小麦面加白糖，拌匀，蒸熟，用镂食按子（模子）按出一个个圆形或方形园棱侧面和底部带花纹的面块，再点上红点儿就成了。食用口感有点像南方的云片糕。油糕：将小米面（谷面)筛入开水锅，边加边搅拌，至熟透呈硬糊状即可，以此作面皮，包上红糖、荏面、食用油等做成的馅饼，下油锅稍炸即可。形似天津名吃“耳朵眼炸糕”，而色泽呈黝红色，味道比之更佳，表皮脆，肉酥软，馅儿香甜，让人百吃不厌。凉粉：陇东凉粉，以荞麦仁儿（不是荞麦面粉）为原料。基本制作方法是，将荞麦仁儿用水泡软，再装在干净的布袋中，放在水盆里揉搓；将搓出面水倒入锅内烧开，盛入盆内晾凉，白色的面糊就会冷凝成白色半透明，晶莹透亮，且富有弹性的果冻状物。切块，或用特制的凉粉搂子刮成长长的细凉粉条儿，加油盐酱醋、辣椒油、油炸蒜泥等等调料，光滑鲜香，清爽可口，是夏季消暑、开胃的最佳食品。酿皮儿：又叫凉皮，是将小麦粉和成面团，再在冷水中反复搓洗，洗出的面水装入专用的酿皮儿锣内上蒸锅蒸熟，就是透亮柔韧的酿皮儿，切成条状，依个人口味，加各种调料搅拌即可。原来洗的剩下的面团加碱面上锅蒸熟，就是有很多花眼儿的瘦酿皮儿，切块拌食，同样可口。酒伏子：类似于南方的米酒、东南的醪糟，基本制作方法也相似，但原料不同，陇东的酒伏子制作原料是麦仁儿。基本的制作方法是：先将小麦去皮做成麦仁儿，再将麦仁儿煮熟，装在干净的坛子或罐子里，加入小粬，密封，数日即成。煮沸后食用，酒香味儿中带着甜味。酒劲太大的可兑水加白糖煮开再食用。
交通通讯：2005年，交通运输业继续保持稳步增长。年末营运汽车拥有量450辆，其中出租车78辆，完成客运周转量2980万人公里，比上年增长1%；货物周转量430万吨公里，比上年增长8.9%。邮电通讯业快速增长。邮电业务总量完成1406万元，比上年下降20.1%。年末固定电话总容量达到10769门，移动电话20002部，比上年增长14.8%，电话普及率达到13.27部/百人，计算机互联网用户799户。旅游事业健康发展。全年接待旅游人数15万人，比上年8.7%，旅游业总收入25万元，比上年增长8.7%。
荆山公园：1996年至1997年，县上投资400多万元，兴建了荆山公园，2004年又投资400万元对其进行改扩建。至目前，已投资346万元，整修了后山道路4公里，栽植各类绿化苗木3.4万株，新修前山主干道路120米，并完成了绿化，新修并硬化山上人行道3.2公里，休息台…
工业经济：2005年，工业经济发展较快。全县共完成工业增加值8152万元，比上年增长8.0%，其中：规模以上工业增加值3568万元，比上年增长11.2%，工业产品销售率为96.6%。主要工业产品生产较好。原煤生产量20万吨，比上年增长11.0%；中成药生产16.6吨，比上年增长3.8%；化学原料药生产量17.2吨，比上年增长2.4%；瓦楞纸生产11660吨，比上年增长43.2%；机砖生产量2537万块，比上年增长16.4%。工业经济效益明显好转。全年规模以上工业实现销售收入8743万元，比上年增长29.6%，实现利税1022.5万元，比上年增长36.1%。建筑业生产和效益持续增长。全社会建筑业实现增加值4863万元，比上年增长26.2%；全县三级以上建筑企业实现利润700万元，实现税金121万元，施工房屋面积2.89万平方米，竣工房屋面积2.34万平方米。
灵台香包：素有民间艺术之乡美称的灵台县，其香包刺绣名噪陇上，源远流长。灵台香包，古称香囊，其意蕴，如什字塬黄土般身后，其源流，同端阳节一样悠长。小小香包，寄托着灵台人民心灵深处的美好夙愿：为老人求寿、男女求婚、儿女求福、家庭求吉、旅途求顺、病者求愈、五谷求丰、生意求利，无不赋予以展现生命、活力，表达思想、信仰，揭示人性、欲望的民俗文化内涵，更具率真而拙巧，古朴而传神，原始而有崭新的“陇绣”艺术特色。近年来，灵台香包走入市场，以其独具魅力的观赏装饰价值和民间工艺美术价值赢得声誉，销往西安、宝鸡、兰州各地，独店、中台、新开三乡镇产销初具规模。 |
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