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老字号澄城水盆羊肉-澄城县人民政府网站
水盆羊肉，又叫羊肉汤、大碗汤，是历史悠久的传统风味小吃之一。澄城水盆羊肉又称澄城一绝，它是用优质羊肉制成的水盆羊肉，在群众中久负盛名。...

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水盆羊肉...将鲜羊肉剔骨，并将羊肉与骨分别洗净。2.将羊肉放入锅内加水烧沸，再将羊骨砸断放入一同继续煮半小时，投入香料(装入布袋扎紧)。然后将羊肉捞出，...

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水盆羊肉,本地小吃...西安有名的水盆羊肉：老金家水盆羊肉。西安市北院门内216号；老白家水盆羊肉，碑林区北广济街口百盛旁边；振兴路里雷记澄城水盆羊肉，正宗澄城...

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