菏泽-三义单县羊肉汤馆-地图

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单县名吃一、单县羊肉汤_第1页-菏泽新闻-菏泽论坛-...
单县羊肉汤创始于17世纪初。清嘉庆年间，徐立柱、曹西和、朱克勤三人，研究总结前人技艺，开设“三义和”羊肉汤馆，后又分为三家。竞争中，徐家占了优势。...

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1951年，周永歧、吕运法、窦保德在单县刘隅首创办“三义春羊肉汤馆”。周永歧是徐家的门徒，他13岁就学制羊肉汤，技术不停进步。周永歧又培育了王德田、刘允魁、...

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-单县羊肉汤16...他们三人之所以将羊肉汤馆取名为"三义春"一是效仿三国时期的刘关张桃园结义，二是因为羊汤馆是在春天开张的，他们的宗旨是以仁义为本，以技艺为先。...

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三义春羊汤馆单县羊肉汤是鲁西南地区最具代表性的传统名吃，始创于清代嘉庆年间，已有近200年的历史，它制作工艺独特，调料齐全，汁浓洁白，不腥不膻，味道鲜美，香...

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"三义春"是单县羊肉汤的一块金字招牌。单县羊肉汤始创于1807年，在1935年以前，...亦是市面上大小饭馆常见的汤类品种之一。因为单县饲养青山羊的历史悠久，所以...

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